Photo by VisionPic .net from Pexels |
চিকিষকেরা বর্তমানে পারদ বিষের ঝুঁকি না নিয়ে স্বাস্থ্য উপকার পাওয়ার জন্য প্রতি সপ্তাহে প্রায় ২-৩ টি মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেন। এবং আমরা মনে করি এটি এড়ানো বুদ্ধিমানের কাজ। তবে সেই সামান্য ঝুঁকি বাদ দিয়ে মাছগুলি আপনার জন্য সত্যই ভাল। প্রতিদিন কিছুটা খাওয়া আপনার আরডিএতে প্রচুর পরিমাণে অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টিকর প্লাস প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির জন্য আপনাকে প্রধান মাথা দিতে পারে। অন্যদিকে, পারদ বিষের ফলে নিউরোডিজেনারেটিভ ডিজঅর্ডিলিটিং ব্যাধি ঘটে। প্রতিদিন মাছ খাওয়া কি কখনও ঠিক হতে পারে? খুঁজে বের করতে পড়ুন।
১. ভাল ফ্যাট পাওয়া যায়।
যখন লাল মাংসের কথা আসে তখন লিনেস্ট কাটগুলি বেছে নেওয়া সর্বদা সেরা। তবে মাছের সাথে এটি হ'ল ফ্যাটযুক্ত ধরণের যা সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। কারণ মাছের চর্বি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড বা "ভাল" ফ্যাটগুলির আকারে। ওমেগা -3 গুলি মস্তিষ্কের শুরুর জন্য সর্বোত্তম কার্যক্রমে অবদান রাখে, তবে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের নিয়মিত সেবন হৃদরোগ বা স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে এবং ধমনীতে প্লেকের বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়। এটি ট্রাইগ্লিসারাইডগুলিও (যেমন, "খারাপ" ফ্যাট) কমায় এবং রক্তচাপ হ্রাস করে।
২. একটি স্বাস্থ্যকর হৃদযন্ত্র বজায় রাখে।
লাল মাংস, মুরগী, শুয়োরের মাংস এবং মেষশাবকের মতো অন্যান্য প্রোটিনের জন্য মাছের অদলবদল হ'ল স্বাস্থ্যের জন্য স্মার্ট পছন্দ হতে পারে। ওমেগা -৩ এস মূলত ধন্যবাদটির প্রাপ্য, তবে সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি ইঙ্গিত দেয় যে এটি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং মাছের অন্যান্য পুষ্টির সংমিশ্রণ হতে পারে যা প্রচুর পরিমাণে খাওয়া লোকজনের মধ্যে হার্ট অ্যাটাক বা হৃদরোগের কারণে মৃত্যুর কম ঘটনা ঘটায় মাছ।
প্রচুর ভিটামিন যেমন ডি এবং বি 2 (রাইবোফ্লাভিন) প্লাস ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, দস্তা, আয়োডিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম প্রতিটি পরিবেশনায় পান।
৩. পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।
মাছ ভিটামিন ডি এর প্রাকৃতিক উত্স, যা অন্যথায় কেবল সূর্যের এক্সপোজার থেকে সংশ্লেষিত হয়। তবুও অনেকের ডি এর ঘাটতি রয়েছে কারণ আমরা ভিতরে এতটা সময় ব্যয় করি। কারণ ভিটামিন ডি শরীরকে প্রচুর পরিমাণে অন্যান্য পুষ্টি উপাদান শোষণ করতে সহায়তা করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, এগুলি ব্যতীত পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণের পরেও আমরা ঘাটতিগুলি অনুভব করতে পারি।
আপনি দিন জুড়ে খাওয়ার অন্য সমস্ত কিছুর জন্য বুস্টার হিসাবে আপনার প্রতিদিনের মাছের পরিবেশনের কথা ভাবেন।
৪. অটোইমিউন ডিসঅর্ডারগুলির ঝুঁকি হ্রাস করে।
একটি অটোইমিউন ডিসঅর্ডার তখন হয় যখন শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থা বিভ্রান্ত হয় এবং আক্রমণ করে এবং স্বাস্থ্যকর দেহের টিস্যু ধ্বংস করে। সর্বাধিক সাধারণ উদাহরণগুলির মধ্যে একটি হ'ল টাইপ 1 ডায়াবেটিস, যার মধ্যে একটি প্রতিরোধ ব্যবস্থা অগ্ন্যাশয়ের ইনসুলিন উত্পাদনকারী কোষগুলিকে আক্রমণ করে।
একাধিক সমীক্ষা হয়েছে যা নিয়মিত ওমেগা -3 বা ফিশ অয়েল সেবনকারীদের মধ্যে টাইপ 1 ডায়াবেটিসের কম ঘটনাগুলি নির্দেশ করে। প্রাথমিক তথ্যগুলি রিউম্যাটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং একাধিক স্ক্লেরোসিসের মতো অন্যান্য অটোইমিউন রোগগুলির ঝুঁকিকে কম দেখায় বলে মনে হয়।
৫. মানসিকভাবে তীক্ষ্ণ থাকুন
আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে মানসিক ক্রিয়া প্রায়শই হ্রাস পায়। উদ্দীপনার প্রতিক্রিয়া সময়গুলি দীর্ঘতর হয় এবং স্বল্পমেয়াদী মেমরিটি আপোষযুক্ত হয়। একে বয়স সম্পর্কিত জ্ঞানীয় অবক্ষয় বলা হয় এবং গুরুতর ক্ষেত্রে এটি আলঝাইমারগুলিতে উন্নতি করতে পারে। কিছু কারণে আমরা এখনও পুরোপুরি বুঝতে পারি না, যে লোকেরা প্রচুর মাছ খান তাদের জ্ঞানীয় হ্রাসের হার কম থাকে। এটি আমাদের মস্তিস্কে পাওয়া ধূসর পদার্থের পরিমাণের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।
ধূসর পদার্থ হ'ল প্রধান কার্যকরী টিস্যু যা তথ্য প্রক্রিয়া করতে এবং স্মৃতি সঞ্চয় করার জন্য নিউরন ধারণ করে। ম্যাসেজ এবং আবেগ নিয়ন্ত্রিত মস্তিষ্কের যে অঞ্চলে নিয়মিত মাছ খান তাদের মাতালাদের ক্ষেত্রে আরও ধূসর পদার্থ রয়েছে বলে মনে হয়।
আপনি যদি মাছ পছন্দ করেন তবে প্রতিদিন এটি খাওয়ার কোনও কারণ নেই। ঠিক আছে, দুটি কারণ রয়েছে - গর্ভাবস্থা বা শৈশব। এবং আরও একটি উদ্বেগ পরিবেশগত। যদি প্রতিটি অ-গর্ভবতী প্রাপ্তবয়স্করা প্রতিদিন মাছ খান তবে আমরা দ্রুত বিশ্বের ভোজ্য মাছের জনসংখ্যা বিলুপ্তির কারণ হয়ে দাঁড়াব। তবে, মাছের একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ থাকে যা সবাই পছন্দ করে না, তাই যতক্ষণ না মাছ প্রেমীরা স্থায়ীভাবে ফসল কাটার পণ্যগুলিতে আঁকড়ে থাকে, ততক্ষণ বিলুপ্তির বিষয়টি উদ্বেগের বিষয় হওয়া উচিত নয়।
আপনি যদি সেই লোকদের মধ্যে থাকেন যারা ডানা দিয়ে খাবারের জন্য যত্ন নেন না তবে আপনি ফিশ অয়েল সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করে মাছের কিছু উপকার কাটাতে পারেন। এই পরিপূরকগুলিতে তেল সাধারণত পারদ অপসারণ করার জন্য প্রক্রিয়া করা হয়। কোনও কিছুর খাদ্য উত্সগুলি সর্বদা নিষ্কাশন বা পরিপূরকগুলির চেয়ে ভাল শোষণ করে তবে এটি কোনও কিছুর চেয়ে ভাল। মাছ খাওয়া সুস্পষ্টভাবে অনেক স্বাস্থ্য উপকার সরবরাহ করে।
People come here for:
Viral News bangla
Bangla health tips
bangla Health Tips,
বাংলা হেল্থ টিপস,
banglahealthtips
healthtips
bd health tips news
স্বাস্থ্য টিপস
হেলথ টিপস,লিঙ্গ
health tips,health tips in bangla
Health benefits
Bangla sastho Tips
Mens health
Womens Health
Health tips bagnla
Best health tips
Beauty Tips
Lifestyle
Health Bangla
Bangla health tips
bangla Health Tips,
বাংলা হেল্থ টিপস,
banglahealthtips
healthtips
bd health tips news
স্বাস্থ্য টিপস
হেলথ টিপস,লিঙ্গ
health tips,health tips in bangla
Health benefits
Bangla sastho Tips
Mens health
Womens Health
Health tips bagnla
Best health tips
Beauty Tips
Lifestyle
Health Bangla
এই পেজটি ভালো লেগে থাকলে আপনার বন্দুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না। নিচের শেয়ার বাটন থেকে আপনি খুব সহজে শেয়ার করতে পারেন।